刃口锋利易打磨，刀片不生锈，镜光纹使切菜不粘刀，斩切两用 ，厨房必备

全长：35cm                       刃长：22cm 

柄长：11.5cm                    刃宽：10.2cm

厚度：0.3cm                 刃材：7Cr17MOV （7铬17钼钒钢）

柄材：酸枝木                     装具：纯铜

净重：0.55kg